Мясо в горшочке

Семья Куниных 10777

Мясо в горшочке. 0,5 кг свинины 10 картофелин 2 головки лука 2 помидора Майонез ( по вкусу) 2 моркови Зелень (петрушка,укроп) Соль,перец ( по вкусу) 1.Мясо нарезать кубиками и обжарить на сковороде до золотистой корочки. 2.Нарезать кубиками картошку,лук ,помидор и морковь. 3.Подготавливаем горшочки.Каждый горшочек смазываем внутри сливочным маслом. 4.Все перемешиваем. Раскладываем в горшочки. После того как горшочки наполнены,добавляем немного воды ( что бы картошка и мясо были сочнее),накрываем крышечками и ставим в духовку на 45 минут. Выключаем духовку, даем немного настояться. Приятного аппетита!!!